Tartas de Comunión

¡¡¡Hola Mundo!!!

Todo empezó el verano pasado. Julio 2011.
Se acercaba el PRIMER cumpleaños de mi PRIMER hijo, hasta ahora el único :).
Supongo que como cualquier madre primeriza tenía el deseo de celebrar ese acontecimiento de forma muy especial. Además de que saliera perfecto, deseaba algo único y diferente para mi bebe.
Estaba buscando una tarta especial, una receta que nunca hubiéramos probado, siempre me ha gustado cocinar e innovar, bueno en realidad inventarme; casi nunca sigo la receta, pero esa es otra historia que otro día cuento.
Buscando… buscando me enganché a un blog, magnífico blog que os recomiendo especialmente: tartasconmagia de Morgana (http://tartasconmagia.wordpress.com/). Tiene una sección de tutoriales que te hace la vida pastelera mucho más fácil, al memos a mí.

Y como lo hace todo tan sencillo pensé… ¿Por qué no hacerle a mi bebe una preciosísima tarta decorada?
En realidad mi primera intención fue hacer un 1, era sencillo, molde de 1, forro y ya esta! Tarta decorada.
Nada más lejos de la realidad. Al llegar a la tienda, el molde del 1 se lo había llevado hacía 10 minutos... ¿10 minutos? Pero... ¿qué clase de inconsciente se levanta a las 8 de la mañana un sábado de julio, y se va al centro de Madrid a comprar un molde del 1? Yo tengo excusa, un bebe... los bebes se levantan pronto, es la forma que tiene la vida de hacerte ver como aprovechar el día.

¿Y ahora? Pues....

No resultó tan fácil de hacer como imaginaba. Eso sí... mi niño tuvo la mejor fiesta de Primer Cumpleaños que jamás imaginé. :)

Y así empezó mi incursión en este maravilloso mundo de hacer feliz a la gente.

Para vuestros encargos os aconsejare sobre el tamaño de la tarta, sabores, formas, si es que lo necesitais. Y para las mas manitas y que se atrevan iré publicando tutoriales de algunas de las tartas.

Deseo que lo pasemos bien intercambiando experiencias. Y que disfruteis con y de mis trabajos. Por que Siempre hay algo que celebrar!

De la mano, nunca mejor dicho, de las tartas y por vocación de diseñadora, hago preciosos trabajos en invitaciones y recordatorios personalizados.

Sandra